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Chianti Classico

Tommaso Bojola Riserva

 La linea Tommaso Bojola prende il nome dal proprietario dell'azienda e nasce come alternativa agli altri Chianti Classico, proponendo vini di personalità, dal grande potenziale aromatico e fenolico. Questi si ottengono per mezzo di tecniche particolari, quali la vendemmia tardiva dei grappoli sovramaturati sulla pianta e la vinificazione direttamente in barrique e tonneau. Il blend del Sangiovese con varietà internazionali, che vanno a rappresentare il 20% dell'uvaggio, apporta ulteriore complessità, struttura e corpo.

Tommaso Bojola Riserva

 

80% Sangiovese  5% Merlot  15% Cabernet Sauvignon

Blend di grande struttura, intensità e complessità ottenuto dall’affinamento di 24 mesi in barrique e dal lungo invecchiamento in bottiglia. Aromi di frutti neri accompagnati da sentori di cuoio e caffè. 

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Loc. Ferrozzola 1,
53011 Castellina In Chianti (SI)
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Cod. Fisc. BJLTMS58R29D6120
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