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La Castellina, Castellina in Chianti, Siena, Toscana
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Grappa Squarcialupi

Grappa Squarcialupi

Grappa Squarcialupi

Distillazione ed affinamento: Le vinacce fermentate di Chianti Classico vengono distillate a corrente di vapore continuo, con alambicco tradizionale in rame. Segue affinamento in fusti di rovere per un periodo minimo di 18 mesi.

Esame organolettico: Color dorato.

Bouquet intenso, complesso, etereo. Note floreali che richiamano iris e acacia, seguite da mela sotto spirito nel finale di vinacce fresche, lillà e spezie dolci, in particolare vaniglia. Sentori di rovere ben armonizzati.

Al gusto particolarmente morbida e persistente, con note dolci di marzapane e mela gialla matura. Sentori di rovere ber armonizzati.

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La Castellina
Via Ferruccio, 26
53011 Castellina in Chianti, Siena

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Tel.: 0577.740459
Fax: 0577.741882
E-mail: info@lacastellina.it
RAGIONE SOCIALE:
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Loc. Ferrozzola 1,
53011 Castellina In Chianti (SI)
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Cod. Fisc. BJLTMS58R29D6120
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